Παρασκευή 9 Σεπτεμβρίου 2011
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε ότι το κόκκινο κρασί αποτελεί ασπίδα για δεκάδες παθήσεις και δη αυτές που αφορούν την καρδιά. Σήμερα, οι επιστήμονες έρχονται να μας ενημερώσουν ότι το κόκκινο σταφύλι αποτελεί το ''κλειδί'' για τη μακροζωία.
Ο καθηγητής του Harvard Medical School, Dr David Sinclair ισχυρίζεται ότι το κόκκινο σταφύλι περιέχει ένα συγκεκριμένο συστατικό αντιγήρανσης, το οποίο ονομάζεται ρεσβερατρόλη. Η κατανάλωσή του αυξάνει σημαντικά το μέσο όρο ζωής.
Το 2004, ο καθηγητής ίδρυσε μια εταιρεία, η οποία παρασκεύαζε μία παραλλαγή της συγκεκριμένης ουσίας, η οποία μάλιστα είχε τόσο σταθερή υφή, που μπορούσε να τοποθετηθεί ακόμη και μέσα σε ένα μικροσκοπικό μπουκαλάκι χαπιών. Την περασμένη εβδομάδα, αποκαλύφθηκε ότι ο βρετανικός φαρμακευτικός κολοσσός GlaxoSmithKline αγόρασε την εταιρεία του καθηγητή έναντι 361 εκατομμυρίων στερλίνων.
Η αγορά σόκαρε πολλούς επιστήμονες, που όπως σε κάθε νέα είδηση που σχετίζεται με την υγεία, διατηρούν τις επιφυλάξεις τους. Ομως, ο Dr Sinclair είναι βέβαιος ότι έχει ανακαλύψει το μεγαλύτερο ελιξήριο της ζωής. ''Εάν δεν είμαστε σωστοί, η εταιρεία που κυριαρχεί στην αγορά και την προμηθεύει με αυτή την ουσία, θα πρέπει να την αντικαταστήσει. Κάτι που θεωρώ αδύνατον.'', αναφέρει χαρακτηριστικά ο καθηγητής.
Πειράματα σχετικά με την επίδραση της ρεσβερατρόλης και τη μακροζωία που αυτή επιφέρει, έχουν ήδη γίνει σε ποντίκια, τα οποία, όπως αποδείχθηκε ζουν πολλά περισσότερα χρόνια και αντιστέκονται σθεναρά σε ασθένειες όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης, ο καρκίνος και η νόσος Alzheimer. Εάν μάλιστα, το κόκκινο σταφύλι συνδυαστεί με σωστή διατροφή, τότε ο μέσος όρος ζωής των ανθρώπων μπορεί να αυξηθεί κατά 30%.
Κόκκινο σταφύλι, λοιπόν, σε σωστή διατροφή, για περισσότερα - και γιατί όχι καλύτερα - χρόνια ζωής.
http://www.cosmo.gr/body-and-mind/Soma/Diatrofi/to-kokkino-stafuli-kleidi-gia-th-makrozwia.1266039.html
-
►
2012
(4)
- ► Ιανουαρίου (4)
-
▼
2011
(84)
-
▼
Σεπτεμβρίου
(29)
- Δίαιτα αποτοξίνωσης με σταφύλια
- Η ΑΛΕΠΟΥ ΚΑΙ ΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ
- Πωλείται σπάνιο κρασί «Μαυροδάφνη», εσοδείας 1898!
- Το σταφύλι: ο "Βασιλιάς" των φρούτων
- Πόσο ενισχύει το σταφύλι την υγεία μας;
- Σταφύλι: Ένα φρούτο θησαυρός
- Κρασί στο ποτήρι
- Πώς μπορούμε να επικοινωνήσουμε καλύτερα με έναν s...
- Τρύγος
- Το κόκκινο κρασί αυξάνει τη λίμπιντο
- Παραγωγή κρασιού. Φτιάξτε το κρασί σας
- Το κρασί αδυνατίζει
- Ροκ... κρασιά από τους AC/DC
- Τα πιθανά ελαττώματα του κρασιού....
- Καλύτερο κρασί με τη βοήθεια δορυφόρου
- Αντιγηραντική ουσία παρατείνει τη ζωή (προς το παρ...
- Το κρασί και το καλό φαγητό "τραβάνε" τους Τούρκου...
- Γιατί ευλογούνται τα σταφύλια την Εορτή της Μεταμο...
- ΚΡΑΣΙ – ΠΑΛΙΟ ΟΣΟ ΚΑΙ Η ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑ
- Έλεγχοι για την νομιμότητα των εισκομιζόμενων σταφ...
- Το κόκκινο σταφύλι κλειδί για τη μακροζωία
- «Οίνος ευφραίνει καρδίαν»
- Eφάμιλλη των Τεχνικών Λυκείων η Σχολή Οινολογίας σ...
- Όσα το οξυγόνο αποκαλύπτει...
- Ο καλύτερος τρόπος για να εκμεταλλευθείτε το κρασί...
- Τα θειώδη στο κρασί προκαλούν πονοκεφάλους;
- Αντί για κρασί Καμπά, Mall για ψώνια
- Οινοποιία, η διαδικασία παρασκευής του κρασιού
- Ο τρύγος
-
▼
Σεπτεμβρίου
(29)
-
►
2010
(39)
- ► Σεπτεμβρίου (39)