Τρίτη 2 Αυγούστου 2011
| ||||
Οι πολυφαινόλες που υπάρχουν στο σταφύλι έχουν βρεθεί να εμποδίζουν την πρόοδο της νόσου Αλτσχάιμερ. Η μελέτη αποσκοπεί στο να εξετάσει την επίδραση των σταφυλιών-πολυφαινολών στις νευροτοξίνες που συμβάλουν στην πρόκληση της νόσου του Alzheimer.
Εκχυλίσματα πολυφαινολών χορηγήθηκαν σε γενετικά τροποποιημένα ποντίκια, τα οποία ενδέχεται να εμφανίσουν προβλήματα μνήμης και τα ευρήματα έδειξαν πως παρουσίασαν σημαντική βελτίωση μνήμης και αντίληψης, Αυτό βεβαία υπόσχεται σίγουρα και ανάπτυξη της βιομηχανίας η οποία περιλαμβάνει την παραγωγή που διατίθεται στο εμπόριο με πολυφαινόλες.
Οι ερευνητές ανέφεραν ότι πρέπει να κοιτάξουμε για τον βιοδείκτη της νόσου, έτσι ώστε τα συμπτώματα μπορεί να προσδιοριστούν σύντομα. Έχουν, επίσης, εξήγησαν ότι τα σταφύλια μπορεί ακόμα να είναι αποτελεσματικά σε περίπτωση που η ασθένεια έχει προχωρήσει.
www.24man.com.cy
